Come aprire un ristorante business a Portland, Oregon

Portland ha una grande popolazione e la reputazione di essere una città divertente essere in giro. Il clima è tale che le persone possono viaggiare su facilmente in tutte e quattro le stagioni, che fa ben sperare per un`attività di ristorazione che si basa sulla walk-in traffico. Eppure, è meglio essere ben preparati prima di tentare di aprire un nuovo ristorante.

Partecipa alla Oregon Restaurant Association (vedi Risorse). ORA è un senza scopo di lucro che offre servizi e cerca di risparmiare i soldi per i suoi membri. ORA è una buona fonte di informazioni per quanto riguarda le leggi e aggiornamenti legali che interessano tutti nel settore della ristorazione in Oregon.

Contattare la città di Portland e lo stato dell`Oregon per ottenere informazioni aggiornate sulle norme, i regolamenti e le licenze necessarie per disciplinare ristoranti. Il link qui sotto alla Guida Oregon commerciale vi fornirà i numeri appropriati di telefono, indirizzi email e indirizzi per i funzionari e Portland Oregon. Ci sono numerosi regolamenti si deve rispettare quando si progetta il tuo ristorante, compreso tutto da aspiratori cucina per scale antincendio.

Trova un pezzo adeguato del mercato immobiliare commerciale. Potrebbe già essere un ristorante, o può essere un altro edificio commerciale che si desidera convertire. Questo non è un compito facile. È necessario pianificare in cui la sala da pranzo sarà, quanti tavoli vostra sala da pranzo in grado di ospitare, dove la cucina sarà, dove potrete inserire le aree di stoccaggio degli alimenti, come un walk-in frigorifero. Consideriamo l`assunzione di un ristorante architetto per aiutarvi con questa pianificazione. Contattare l`Ufficio dei servizi di sviluppo a Portland, Oregon, link qui sotto.

Conoscere la città. Sapere quali tipi di ristoranti sono già lì. Scegliere un tipo di cibo e ristorante che vi farà diverso. Conosci il tuo menù, e sviluppare le tue ricette prima di aprire un ristorante. Inoltre, decidere se si desidera servire alcolici. Se sì, ottenere una licenza di liquori da parte dello Stato.

Con tutte le informazioni di cui i passaggi precedenti, scrivere un business plan. Essere chiari su dove, quando e come. Fornire dettagli tra cui ricette specifiche, numero di persone che si possono ospitare e ore di funzionamento. Includere il numero di dipendenti che ci si aspetta di bisogno in principio. Se non si riesce a scrivere tutti i vostri piani, non siete pronti per aprire il tuo commenti.

Con il vostro business plan completati in mano, contattare la Small Business Administration o SBA, a Portland, Oregon. Si trova a 601 SW Second Avenue, Ste. 950, 97.204-3192 (telefono: 503-326-2682- fax: 503-326-2808). Essa vi aiuterà a capire e organizzare il finanziamento per il vostro ristorante, ed è anche una grande fonte di informazioni e supporto.

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